パスタフレスカ英は誕生33年
- 英のパスタは自家製
- イタリア・パルミジアーノ社製のパスタマシーンを使い、ヂュラムセモリナ粉、新鮮な卵でつくるフレッシュパスタは、乾燥パスタにはない、独特の食感があり、78年の創業以来変わらぬ美味しさをお届けしております。



- 1967

- 1967年 高江陽一、株式会社サンディー設立

- 1977

- 1977年 高江陽一、東京青海国際見本市にて、イタリアパルミジアーノ社製パスタマシンと出会う。
- 1978

- 1978年7月 福岡市西区(現早良区)荒江、喫茶店リディア後(現ストロベリーフィールズ)に、
生パスタの店 英(はな)をオープン。 
- 1989

- 1989年 現店舗に移転。
パスタフレスカ英に改名。 
- 1999

- 1999年 2階席オープン。
